Відкриття за викликом – перед відкриттям магазину хтось має його підготувати.

Лише кілька років тому відкриття нового магазину означало тижні підготовки та постійну команду, яка працювала в одному місці. Сьогодні, коли в Польщі працює понад 370 000 магазинів, нові локації відкриваються за моделлю, що базується на завданнях, коли працівники виконують певні етапи, від розвантаження до зберігання та підготовки до вітрин. Деякі працівники з'являються на кілька годин, інші залучені на кілька днів. Для багатьох така робота означає додатковий заробіток до 1700 злотих, а успіх розширення все частіше визначається не кількістю нових магазинів, а темпами та послідовністю їх відкриття.

Зміна операційної моделі не є випадковою. Польська роздрібна торгівля повільно повертається до зростання, причому найшвидше зростають сегменти, пов'язані з модою, спортом та розвагами. Порівняно з 2024 роком, спостерігається чітке прискорення як кількості нових магазинів, так і масштабів інтеграції між фізичними та онлайн-продажами. Дані показують, що до кінця 2025 року кількість спортивних магазинів зросла на 5%, магазинів одягу – на 3%, а іграшок та ігор – на вражаючі 14%. Водночас зростає кількість нових підприємств, які одночасно продають онлайн. У випадку магазинів одягу, до 35% нещодавно зареєстрованих компаній також декларують онлайн-операції, тоді як у спортивних магазинах цей показник становить 25%, а в індустрії ігор та іграшок – 27%. Це змушує роздрібні мережі працювати швидше, гнучкіше та під набагато більшим операційним тиском, ніж лише кілька років тому.

Для досягнення цієї мети вони модифікують багато видів діяльності, зокрема схеми відкриття магазинів, які у все більшій кількості локацій тепер поділяються на короткі, ретельно керовані етапи, для яких шукають працівників для виконання конкретних завдань. Перший – це розвантаження товарів, яке часто виконується у дуже гнучкий графік, залежно від графіків логістики. Такі завдання зазвичай тривають близько трьох годин і вимагають швидкої доступності працівників. Потім починається другий етап, і тут роль відіграє інша група, яка займається підготовкою вітрин та комплектуванням товарів у магазині, ця діяльність виконується протягом трьох-чотирьох днів, працюючи від 8 до 10 годин на день. Саме на цих двох етапах зосереджена робота робочих груп.

- Найбільші роздрібні мережі перестали розглядати відкриття магазинів як одноразовий проект, призначений для одного місця. Сьогодні це повторюваний операційний процес, який має відбуватися одночасно в кількох місцях по всій країні. Саме тому дедалі важливішими стають співробітники, орієнтовані на завдання, та централізована координація всіх етапів — від розвантаження до підготовки товару до вітрин. Це рішення також можна успішно впровадити в менших проектах та на окремих локаціях. – каже Івона Вєчинська, регіональний директор групи Progres. - Важливо, що поставлені завдання дуже різноманітні та в багатьох випадках не вимагають спеціальної кваліфікації, тому їх охоче виконують люди з різних груп – студенти, люди, які шукають додаткове джерело доходу, або працівники, які обирають гнучкі форми зайнятості. – додає експерт.

Основні завдання працівників на першому етапі, розвантаженні, включають отримання поставок, розпакування товарів, перевірку кількості, сортування асортименту та транспортування продукції до складських та торгових зон. Швидкість і точність тут мають вирішальне значення, оскільки весь процес має бути завершений у дуже стислі терміни.

На другому етапі – підготовці магазину – обсяг завдань включає, перш за все, розміщення та виставлення товарів у торговому залі, розвішування одягу, розміщення продукції відповідно до стандартів мережі, маркування цін, поповнення полиць та підготовку торгових зон відповідно до планування магазину. Це більш розширене завдання, але воно вимагає високого ступеня повторення та уваги до візуальних стандартів.

За такі види робіт можна заробляти від 120 до 425 злотих за одне кількагодинне завдання, що включає розвантаження товарів. Оплата може сягати 1600–1700 злотих за багатоденну роботу, яка включає підготовку вітрин та заповнення магазину перед відкриттям. Розмір оплати залежить, перш за все, від кількості відпрацьованих годин, обсягу виконаних завдань та масштабу проекту.

Від кандидатів очікується готовність до негайної роботи, часто вночі, фізична підготовка, бажання працювати, дбайливе ставлення до переміщення асортименту одягу та точність у виконанні своїх обов'язків.

Зростання значення роботи, орієнтованої на виконання завдань, також є результатом ситуації на ринку праці — дедалі більше людей шукають додаткового доходу, а зростання вартості робочої сили робить працівників, орієнтованих на виконання завдань, особливо затребуваними. Це, у свою чергу, призводить до більшої відкритості роботодавців до гнучких форм співпраці, хоча це також вимагає зовсім іншого підходу до найму, ніж традиційна зайнятість у роздрібній торгівлі.

- Централізація управління процесом відкриття є надзвичайно важливою. Модель, яка використовується, наприклад, найбільшими мережами, впроваджує щоквартальні системи планування персоналу, постійну звітність та спеціалізовані команди, які відповідають виключно за координацію проектів, що реалізуються одночасно по всій Польщі. Це дозволяє зменшити реактивну діяльність та підтримувати високу передбачуваність процесів навіть за великої кількості одночасних впроваджень. – каже Івона Вєчинська, регіональний директор групи Progres.

Аналітики Progres Group прогнозують, що ця модель розвиватиметься в міру того, як ринок роздрібної торгівлі продовжує трансформуватися. Все більше магазинів одночасно працюють як торгові точки, логістичні центри та екосистеми електронної комерції. В результаті роздрібна торгівля все більше нагадує управління мережею операційних проектів, а не традиційну структуру стаціонарних магазинів. Це означає, що гнучкі цільові групи, стандартизація та централізована координація стають основами сучасного розширення.

- Хоча модель відкриття магазинів на основі завдань значно пришвидшує розширення та дозволяє краще керувати ресурсами по всій країні, вона не позбавлена ​​своїх труднощів. Найсуттєвіші труднощі включають забезпечення стабільності команди, необхідність швидкого реагування на зміни та логістичну синхронізацію кількох паралельних впроваджень. - – каже Івона Вєчинська, регіональний директор групи Progres. - Однак переваги – у вигляді коротшого часу запуску магазинів, вищої передбачуваності процесів та кращої адаптації до реалій ринку праці – явно переважують ці проблеми, що робить цю модель дедалі більш стандартною в сучасній роздрібній торгівлі – експерт додає.

Згідно з даними проекту Progres Group, у модельному рішенні, впровадженому в численних наступних рекрутингових кампаніях, 859 осіб були залучені до відкриття 82 магазинів. Завдяки їхній роботі весь операційний процес було значно покращено — час розвантаження скоротився з 5 годин до 3-4, а підготовка вітрин — з 5 днів до 3-4. Важливо, що система виявилася достатньо гнучкою, щоб ефективно реагувати на зміни в штаті в режимі реального часу. Ротації та заміни можна було організовувати навіть в той самий день, без ризику затримок або перебоїв на наступних етапах роботи.

Ви плануєте відкривати нові відділення чи хочете покращити свою поточну модель рекрутингу на основі завдань? Заплануйте безкоштовну консультацію з експертом Progres Group і подивіться, як впровадити централізоване управління процесом відкриття у вашій мережі. 👉 Замовте безкоштовну консультацію